芋ほり芋ほり♪

今年は助っ人が2人

大いに助かります^^

早朝5時

すでにスタンバイした二人が出かけます

開君の散歩を追え

私たちが続きます

誰に似たのか

ど根性お嬢さま

ガシガシと芋ほりに挑みます

ちょっと甘かった~

と言いながら

必死の作業は午前中いっぱい

シェフと私とバイト君で下処理

朝の忙しさの中にも

皆の頑張りがうれしい うれしい!^^

ありがとう ありがとう ありがとう

 

スタッフもそろい

準備をして

いざ!開店

オープンと同時に

お客様がいらしてくださり

そこからラストまで皆で仕込みをしたりお客様を迎えたり

長い時間もあっという間に過ぎてゆきます

 

なじみの方も多いこの時期

嬉しいテーブルを行き来させていただきながら

笑顔咲く

夏のディモアのページが綴られて行きます

お盆の間が本当に忙しい時期

お客様にご迷惑をおかけしないよう

スタッフ一同の力を集結して

より多くの方に 美味しく楽しい食事のひと時を

 

今日も待っています

ここディモアで

あなたの笑顔を

^^

 

さあ行ってきます♪

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