ディモアの名物の一つ
ステビアとうもろこしスープ
糖度が20度ほど出るとうもろこし
何も加えず
そのものの旨味を楽しんでいただける逸品です
この時期になりますと
多くの方が
今日のスープは何ですか？
と
お尋ねになります
待ちわびるとうもろこしの収穫です
毎朝
様子を見に行きますが…
まだまだもう少し
早いうちから
動物除けのネットを強化し
頭上は
てぐすを巡らせています
カラスの被害を防ぐためです
どうか今年は
被害が少ないように
願いながら
お待たせしてごめんなさい
8月初めまで
収穫できないようです
もう少し
待ってくださいませ
今お出ししている
茸を使った
冷静スープも
風合いが深みがあり
大変好評です＾＾
楽しんでくださいませ
夕刻
近くで事故
大きな音がしたので
表に出てみましたが
何が起こったかはわからず…
でも
徐々にパトカーがきて
離れた場所に
事故車が見えました
怪我がないことを願いながら
気をつけなくては
と
自分に
皆様もどうぞ気を付けてくださいませ
夜は
静かに
でも
よく知る方が来てくださり
いい時間
初めてお越しいただいた皆様は
続けて今夜も来てくださることに
有り難いことです
感謝です
今日も涼しい朝です
涼しいのは助かりますが
野菜たちには
もう少し
暑さと日差しを
と
空見上げています