暑い日が続いていますね
皆様体調はいかがでしょうか?
全くでなかった私の声も少しずつ回復しております
お聞き苦しい声のままで失礼しております
ごめんなさい
水曜日は月に一度のワイン会でした
いつものメンバーさんが時間を作って集まってくださいます
有り難いことです
今宵もお料理盛りだくさん
お得なワイン会です
ワインは爽やかな白を中心にお料理ともマリアージュを楽しみます
ワインの酸の感じ方について論を交わしました
どうやら女性の方が酸味を好むせいか
酸の感じ方が小さい感想を述べるような感じということに
ワインの表現は難しいと思いがちですが
自分の体験からなる表現で自由にという会ですので
その表現に感心することもたくさんあります
その表現いただき
というものも多く参考になります
本日のメニューは
ディモアのステビア野菜とシーフードのサラダ
旬の北寄貝とパン
ホタルイカの平うちパスタ
4元豚のソテーディモアのかぶのロースト
ワインとの相性も良く
皆様満面の笑顔で楽しんでくださいました
^^
後半はたくさんの会話に盛り上がります
そこへ偶然なのか作戦なのか
ワインを持ってメンバーさんが飛び入りしてくださいました
さながら女子会のようなにぎやかさに
^^
皆それぞれに仕事の場で頑張っていますので
たくさんのおしゃべりは明日への活力に
^^
いつもありがとうございます
感謝です
結婚記念日のお二人じっくりと野菜い時間を重ねてきた感のお二人
すごく素敵なテーブルです
ワイン会のメンバーほかのテーブルの方たちからの祝福の拍手は
大きく幸せに満ちておりました
おめでとうございます♪
お写真は恥ずかしいからと私のシャッターの中だけに
^^
ありがとうございます
感謝です
真夜中過ぎまで楽しく幸せないい時間をいただきました
感謝です