今年も恒例の"森のおうちのキノコパーティー”開催^^
雨続きで 少し迷いもありましたが 20年以上も続けているこのパーティー
雨も何のその キノコ採り決行です^^
その前に畑へ
雨が霰に変わりびっくり!!
雲間から望む蓼科山が雪化粧しているのが見えて 更にびっくり!!
野菜の保温をして 茸の待つ お山へと向かいました
雨は降っているものの 茅野の街ほど寒くはなく 森の中へ
しっとりとした森の中 踏みしめる足元はふかふかの落ち葉の森
もう最終章だろうなと思いながら歩く
ほどなく あった~ ありました~ いたいた(^^♪
とうれしい声が森に響きます
下見をしてくれていた友人が この辺りにあるかもよ~^^
なんて言いながら道案内してくれます
何て素敵な森なんでしょう^^
たくさんの茸が待っていてくれました^^
時のたつのも忘れて森の中を歩きます
気が付くと籠が重たいほどの茸
雨に濡れて少し寒くなってきた私が 先陣として家に帰り茸の掃除を始めることに
男性二人はもう少し歩く と再び森の中へ^^
森のおうちにつくと お料理上手なM様がいくつものお皿を仕上げています
家の中が 美味しい香りいっぱい あったかくっていい気持ち^^
茸の処理もたくさんですから一仕事
しばらくして男性二人も帰ってきて 一緒に処理
10:30~2:00 茸一色の時間でした
そして そして そこからは美味しい時間 ^^
シャンパンで乾杯!
小鉢をいただきながら 白ワイン
そこからすき焼き 赤ワイン
美味しいお肉2 キノコ6 お野菜2 というぜいたくなお鍋です^^
美味しいお肉の味が染みたつゆの中 茸にもおいしいおだしが含まれて
最高!!!!!
おしゃべりしながら ぜいたくで美味しい素敵な時間が流れます
このパーティーで 私たちの茸のシーズンも最終章を迎えます
今年もたくさんの茸に出会えたいい秋でした
美味しくいただいて 感謝して あったかな秋でした^^
A様ありがとう 森にありがとう 茸たちにありがとう
元気に森歩きできたことに ありがとう
満腹 満足 幸せな休日でした
もうじき冬の寒さがやってきます
あと少し もうひと頑張り冬への準備と方付けをいたしましょう
それにしても みてみて この茸たち^^
すごいな~~~~
ありがたいな~~~~~~