Monthly Archives: 12月 2017

参加した皆様の 笑顔輝く写真^^

今年もいい事一杯

時に悲しかったこと 失敗しちゃったこともあるけれど・・・・

過ぎたら自分の為 すべてが必要な出来事で 糧になってゆく^^

一年を振り返りながら いい仲間と多くを分かち合う

広がる笑顔^^

つながり行く笑顔

それが ここディモアの スタイル でもあります

出会えたことに ありがとう

ともに喜んでくれたことに ありがとう

ともに涙してくれたことに ありがとう

背中を押してくれたことに ありがとう

時に叱ってくれたことに ありがとう

全て 一人では できないこと 感じられないこと

喜びは倍増し 悲しみは半分に そしてやる気満々に

な れ る

そんなひと時が このワイン会には 有る!

そう思えています

来年も月に一度 第3火曜日に 集いましょう♪

気になる方は ぜひご参加くださいませ^^

きっといい出会いが   そこに ☆

写真は 参加した皆様から送られてきたもの

インスタ映え と言うのでしょうか・・・・皆様お上手お上手^^

ありがとうございます☆

 

昨夜は 今年一年を振り返りながら

ディモアクリスマスワイン会 開催♪

ドレスコードは 緑 クリスマストゥリー チョッキ(?)

それぞれに工夫を凝らして登場!^^笑顔が続々と集まりました

この日の為に作ったレース編み(正式名称は違うけど・・・・ごめんね)

友人があなたの為にと緑を配して作成してくれた作品

夜なべしてチクチク仕上げたキャラクターの人形

あらっ!こんなところに緑が・・・^^と言う色使いで

耳元にさりげなく

首元にお母様の思い出の品を

素敵な思考が輝いています

ワインは 皆様と飲みたい逸品を持ち込む方

ディモアにお任せで数名で見立てたワイン

ずら~ッと並びます

グラスの数もまた 壮観な眺め

気持ちがいい~~~~^^わくわく感で始まります

 

始めましての方も数名いらしたり ニアミスで今回初めて会う方も居たりするので

幸先よく(ふふふっ^^)No1を引き当てたT様から 自己紹介

少し遅れる方を待つ間には 今年心に残ったことを語りながら^^

のどもカラカラ お腹もぐ~ぐ~となったところで ディモアからの贈り物

シャンパンで 乾杯!いざ!開宴です!!

お料理は

牡蠣のクリュ

本日入荷の魚介の盛り合わせ

帆立とオマールエビのソテー地茸とトリュフのソース

フォアグラのテリーヌ 肉のアスピックゼリー寄せ シェフの減塩生ハム ディモアの野菜とサラダ仕立て

アニヨのロテ果実ソース

厚切り牛ステーキ(ローストビーフ風)

皆様の笑顔が どんどん広がって 話題もどんどん広がって

美味しく楽しく 夜が深まってゆきます

東京から駆けつけてくれたK氏は今宵も華やかなコスチュームで登場!!!

無理かも とおっしゃっていましたが ぜひぜひ途中からでも参加をとラブコールメールしていた私^^

だってみんな会いたいって思うあなただから ^^

それぞれのワインが 語りかけてくる 耳を傾け 気持ちを寄り添わせて

ワインの言葉を心に聴く

そこに流れた歴史 その葡萄が見てきた風景 旅してきたあの場所の風景 を感ずるひと時

其々が想い想いに感じたことを言葉に

それが 自分には持ち合わせていない表現だったりするのが面白い

うんうん あるある そうそう なるほど^^

そこがワインを楽しむ 面白さ^^

人人とがつながって

ご縁ある人と再会したり 新たな出会いにご縁を感じたり

ここディモアでつながる つながる 人と人との物語

有り難いな~

うれしいな~

素敵だな~

嬉しいが嬉しいに連鎖して

笑顔が笑顔に連鎖して

誰かが誰かに その笑顔を その笑顔は また誰かに広がって

街中に笑顔が溢れたら 争いなんてなくなるだろう 孤独もなくなるだろう 恨みもねたみも 無くなるだろう

指導が素直に聞けて 苦言と思って聞いていることも 必要な自分への教えととらえられ

良くなる!方へ!

笑っていたら なんだか思い煩って 心が固くなっていることに気が付き

笑っていたら 心も体も柔らかに 動き出す

皆でよく笑ったね^^

よく飲みました^^

美味しく間食いたしました^^

今年もお忙しい中集っていただいて 回を重ねることもうじき200回

ありがとうございます

来年もまた 第3火曜日19:30 ディモアで その笑顔待っております

スケジュール さっそく手帳に記載してくださいね^^

日にちが変わり みんなあったかな気持ちで それぞれの場所へ

本当にありがとうございました 心より感謝申し上げます

 

どうぞ素敵なクリスマス 新年をお迎えくださいませ

ディモアは30日まで営業しております

まだまだ会えるかも~^^

ワイン会はつどつどのさんかでもOK ^^

ご興味ある方は 0266-73-5419 まだむまで^^

 

 

 

街にはクリスマスソングが流れ 華やかなイルミネーションが輝いて

サンタクロースも 忙しく準備をしていることでしょう^^

そろそろ少し早目のサンタクロースもディモアに登場しております^^

その日に一緒に過ごせないから いち早く君と^^

あなたもサンタクロースが 迷子にならないように その灯りをともしてシグナルにしてくださいませ^^

 

笑顔と感動の涙輝くテーブルです^^

お仕事のお仲間と囲むテーブル

開業から10数年にわたり 活躍されている素敵なNさま

いつの間にかこんなに多くのスタッフさんと 仕事をされているようになられて

感動いたします

若き精鋭たち 大学のサークルの皆さまの集まりのようでした^^

今宵は大いに美味しいもので 日頃の感謝を伝えたい とNさま

飲み物もお好きなものを たあ~んと召し上がれ!^^

と言うテーブルです

和気藹々 日々のお仕事もきっとスムースに流れていることと思います

じっと笑顔でそこに居て 皆様をほほえましく見ているNさま

わきを支える男性たち たものしいですね

時が流れ 一層深化されている N様に 益々のご活躍を♪

くれぐれもお体大切になさって指揮をとっていってくださいませ

今宵 ディモアで その大切な時間を過ごしてくださったことに 心から感謝いたします

ありがとうございました

クリスマスには 最愛の奥様とお子様たちと 良い時間をお過ごしくださいませ^^

そんな折

もう閉店間際ではありましたが

お客様が扉を開けてくださいました

今入籍してきたんです ぜひここで食事をしたいと思って

厨房は食材OK^^

勿論大丈夫です とお迎えしました

これから始まる 幸せ物語の第一歩を ここディモアでとおっしゃってくださったことに

喜びがあふれます^^

ありがとうございます

幸せな笑顔は 後日皆様まとめて掲載しますが どのお写真が今日生まれたばかりのお二人か

じっくりと見て見てくださいませ^^

末長くお幸せに☆心こめておめでとうございます♪

いいないいな いいねいいね♪

今宵もディモアは 幸せにあふれて 一日を終えました

感謝 ——-^^

 

 

日々お陰様忙しく過ごしております^^

有り難いことです^^

定休日も 12月は関係なくご予約にお応えしております

笑顔のテーブル

ワインのある風景

記念日の温かな気持ち溢れる涙

様々なテーブルを行き来しながら 幸せのおすそ分けをいただいています

業者さんも 良き食材を届ける努力を重ねてくださり

美味しい食材が届けられます

有り難いことです^^

感謝の日々

お帰りになったテーブルに こんな可愛い贈り物

作ったのは おじ様^^

ちょっとごつそうなその手から こんな繊細な作品が作り出される 素敵☆

あなたの笑顔がそこにこぼれているかのようで

すごく嬉しくなりました

ありがとうございます

さあ今日も あなたの大切なお席 皆が笑顔で心に残るテーブルとなりますように

スタッフ一同 頑張っております^^

今宵もディモアで

 

—–  どうぞお出かけください あのディモアへ  ——

晴天ではありますが 風が強い

日陰は雨が凍っていて 危ない危ない

皆様気を付けて運転なさってくださいませ

いよいよクリスマスのご予約もお席が少なくなってきました

24日 少し

25日 はまだまだ大丈夫です

大切な方と素敵なクリスマスのテーブルを囲みませんか?^^

ご予約お待ちしております

0266-73-5419 お待ちしております^^

今日も素敵な一日を あなたに

そして 私たちにも♪^^

一昨日の午後からの雪は 積もってすぐに氷になるほどの冷え込みで

道路はアイスバーン状態

ご予約いただいた方も お出かけが出来なくて あるいは事故で道路状況が悪くて

と言ったキャンセルもありました

危険には近寄らない方がいいと思うので ディモアとしては辛いけれど 皆様賢明な判断だったと思います

スタッフも帰りに事故を数件見たとのこと

皆様は大丈夫でしたでしょうか?

昨日と今日 天気がいいので大部分がとけていますが 日陰は思わぬところで凍っています

気を付けて運転したいと思います

心温まるテーブルがたくさん

お母様の誕生日

お子さんお孫さんからの祝福を受け 益々元気で過ごしたいという決意表明^^

オープン当初から 私たちを励まし 褒めて育ててくださったその方は 私の憧れのおかみさんです^^

思いがけなくご主人さまが旅立って 傷心していらっしゃいましたが

お子さんが立派にそのあとをついで活躍されています

お嫁ちゃんがまた良い!^^

明るくて元気^^いつも素敵な笑顔で家族を包んでいます^^

素敵なご家族 益々憧れてやまない私です^^

昨日もお母様の誕生日のお席

工夫を凝らし 心からのお祝いのお席を演出

偶然だとのことですが 皆様同じ色味のお洋服^^写真を撮ろうと並んでびっくり!^^

なんだか年齢の順に 赤色が濃いのが不思議で面白かった♪^^

お母様は 絶えずありがとうありがとうを言葉にしていて 温かで素敵なテーブルでした^^

もうじきパパとママに成る方たちのテーブルもたくさん

ファーストギフトである 名前 を思案しながら 笑顔のテーブル

皆様赤ちゃんに話しかけながら その誕生を待ちわびている^^

良いないいな♪いいね良いね♪

しばらくはお出かけが出来なくなりますね^^天使ちゃんのディモアデビューお待ちしています^^

私も楽しみ楽しみ♪

美味しいものをいただく時

人は本当に幸せな笑顔になりますね

大切なお席の 大切な時間を 美味しく幸せに 記憶に残るひと時にしていただきたいと思いながら

今日も

ディモアはここであなたの笑顔を待っています^^

素敵な一日を 皆様に そして 私たちにも^^

 

 

今朝は冷え込みが厳しかったですね

雪が舞い降りそうな朝です

遠くの山には雪が降っているのが見えます

木々が葉を落とした今からは 遠くに富士山が見える我が家

お気に入りの二階のベランダで 思わず柏手を打ちながら 朝を迎えます

ディモアの玄関に 長い事いる かまきり

春までこの中で過ごすのかしら・・・・・

天気のいい日には日向ぼっこしています^^

待ちがクリスマスソングとイルミネーションで華やぎ始めました

多くのサンタさんが思案しながら贈り物を選ぶ季節

あなたの笑顔に 何を届けましょう^^心こめて 考えていることでしょう

昨夜は 少し早いサンタさんが 何組か

それぞれに想いをこめて届けられる贈り物

皆が笑顔に あったかなディモアです^^

素敵なテーブルを行き来しながら そこに流れる幸せをたくさんいただきます^^

嬉しい嬉しい♪

幸せをこんなに戴ける仕事 させてもらえてることに 心から感謝しながら

大切なテーブルを 素敵な思い出 素敵な記憶に残るひと時にしていただきたいと思います

クリスマスはディモアで^^

22・23・24・25日 クリスマス特別メニューで営業させていただいております

22・23・25日にまだ少し余裕があります^^

ぜひぜひ大切にな日のテーブルを ディモアで^^

0266-73-5419 まで お待ちしております^^

今日も素敵な一日を♪あなたに そして 私たちにも^^

 

 

 

今朝もいい天気

畑に出向き ストックしている野菜を持ってきました

農ガールさんが植えてくれた にんにくと 玉ねぎが順調に育っています^^

厳しい冬の間 じっと耐えて根を張り 春が楽しみな野菜たちです

もうだあれも田畑には出てこない時期になりました

広々とした田畑は 耕され これまた春を待つ じっとじっと待つ

人もまた 冬は静かに じっとじっと 春を待つ^^

 

先日の定休日

94歳のばあ場ちゃんを連れてお墓参りに出かけました

天気も良くって 最高のドライブ日和

思わず屋根を開けて走りました^^

ばあばちゃんもサングラスをかけて決まってる~^^

シェフの両親は 山梨の出身

かつては国道を走って 静岡との境に近いその場所まで出かけましたが

いよいよ高速が 六郷町まで伸びて

山間の小さな山村に 不似合いな大きな道路インターチェンジではありますが

便利になりました

二か所のお墓参りをさせていただき

四尾連湖に行ってみることに

何度か行こうと試みましたが 土砂崩れ 通行止め

等で一度も行ったことがなく ようやく念願かなって と言ったところです

小さな湖です

風もなく穏やかなその日は 湖面が鏡面となり 周辺の景色を映して きれいです

何年もかけて育った木の根っこ そこにもたくさんも物語があったのでしょうね

映画の撮影をされている方たちが居て しばし見学

何やら鳥を飛ばすシーンのようでしたが

黒い紙で作った鳥様の物を 何度となくとばしては まだまだと言った感じで・・・・・

大人の男子が 鳥を飛ばすお遊びのような光景でした^^(失礼^^)

カーット!!!

となるまでは見ていられず・・・・どんなシーンができるのかしら・・・・^^

山頂にある四尾連湖までの道

こんなところにも集落があるんだ と驚く場所も

まるで 和製マチュピチュみたいな風景でした

大きく見える富士山に 思わず手を合わせます^^

その日はかさ雲が大きくかかっていて きれいで不思議な風景でした

いくつか寄り道しては いろんなものを食べて

あ~かつてシェフのお母さんと出かけて時にも こんな風に車中でいろんなもの食べて楽しんだな~

と思い出に浸ります

一緒に来ていたかもしれないね^^

しっかりお参りしてきましたよ~♪

ずっと家にいるばあばちゃんにもいい刺激になったみたいで 楽しそうでした^^

良かったよかった♪

はて家作業が終わったので 少しお出かけを楽しみたいと思います

オープンカーもいいもんだ^^と母

癖になったかも~^^

免許を取得して間もなくから ずっと乗っているホンダステップバン

今日は きれいに磨いていただきました^^

しかも全国でNo2の腕を持つ あの彼に

数日前 久しぶりに とあるスタンドで彼の笑顔を見た

あ~又ここに居るんだと思ったら 愛車を磨いてほしくなって^^

午後ピカピカになって帰ってきた わが愛車

嬉しい~嬉しい~♪

一層大事に乗りたくなります

一時もう手放すしかないかしら・・・・と考えていたこともありましたが

かつてホンダで この車の製造にかかわっていたという方と出会いレストアしていただき

そこからは最高に調子がいい

たまにちょっと不具合が と思っても

あの神の手が手掛けている車は 触れないな~と友人の車屋さんもオイル交換以外はしない^^

本当に”神の手”を持っている 知恵あるエンジニアさんです

少々遠いのですが いつでも駆けつけてくださることに 心から感謝しています

まさに素敵な出会い!ありがたいことです^^

ランチタイムにお越しいただいた方と

車談義に^^

いろんな車に乗っていた経験のあるその方のお話は

奥が深く

どんどん引き込まれていきました

奥様もまた お車に詳しくて 今後の参考なりました^^

いつまでも聞いていたい程の魅力的なお話でした

ありがとうございます

これもまた 出会いの妙

今年初めてであったお客様ですが これからもお互いがファンであり続けたいと思っております^^

どうぞよろしくお願いします^^

なんだか一日車に関わるエトセトラ が多かった

不思議で素敵な一日でした

1日そうそう たくさんの素敵な人と出会えて 素敵な一日になりました

感謝です

^^