暑い一日でした

夕刻程よく雨が降って

気持ちのいい夕涼み

理想の夏の在り方

そんな日に成りました

ランチタイム

気のおけない友人が訪ねてくれて

しばし思いのたけを語りながらのひと時

いつもありがとう

あなたが居るからいてくれるから

私の人生はより一層よいものに成りました

きっとこれからもあなたの力を時々借りながら

歩んでゆくのだと思います

遠く近くあなたのことを感じながら

私の人生を精一杯生きてゆきたいと思います

夕涼みしながら歩いて帰るというあなた

無事着いたという連絡ありがとう

メールの最後に

忙しいでしょうから返信は不要よ

の一言

夜に見たメールに一層感謝の念を抱き

あなたのことを素敵だと思った私でした

ありがとう

そしてこれからもどうぞよろしくね＾＾

今日会えたことで

暑くて熱い夏を乗り切れそうです＾＾

感謝です

 

昨年もお寄りいただいたご家族

この夏どこへ行こうか

まだ幼い彼が言った

蓼科！食事はＤｉｓＭｏｉへ行こうね

とリクエスト

なんて嬉しいんでしょう

昨年はＪリーガーのシャツで家族おそろい

今年は

Ｐｏｌｏでおそろい＾＾

彼の言葉の一つ一つが素敵で素晴らしく

なんて賢いお子さんなんだろうと感心させられます

まだお子さんではありますが

私の憧れのあなたです＾＾

あなたの成長を楽しみにしながら

私もまた研鑽をつまなくてはと思う夜でした

お父様のお仕事

きっと彼は尊敬しているのだと思います

宇宙に飛んだ飛行士さんとのかかわりのお話にも感激

多くの人が関わりながら

満ちの宇宙へと飛び立つ勇気と体力と知力の素晴らしさを感じました

お父さん凄いね！

お帰りに是非諏訪湖で花火を見ていらっしゃるといいわよ

と

お勧めしましたが

見ることできたかしら

翌日見てきた私

多くの人にあの花火の感動を感じていただきたいと思うところです

＾＾

また会えるのを楽しみにしながら

本当にありがとうございました

 

29年と言う月日をここディモアで過ごしてきて

多くの方と出会い

多くの方に支えられ　学ばせていただいております

出会えた方

それはきっと根底に何かしら同じ気持ちがあるから

そう思えます

扉を開けてくださることに心から感謝しております

“何十年もたてしなに来ていて　初めて伺ました

もっと早く来て居たらよかったのに

と今思っています

又何度でも来させてくださいね！”

そうおっしゃってくださったご夫妻さま

嬉しいです！

新しい出会いは　新しい発見や気付きをくれます

これでいいんだという気持ちと

もっと思考してゆかないとと言う気持ちと

 

―　　ディモアのスタイル　　―

 

年月をかけてお客様と形になってきたスタイルは

お好き

と言う方も居れば

苦手

と言う方もいらっしゃいます

たくさんのお店がある中で

ここディモアの扉を開けてくださり

食事をしてくださった方とは

きっと同じ“気持ち”でつながっている

ふっとそんなことを感じます

皆様どうぞこれからもよろしくお願いします

気付きは是非教えてくださいませ

 

ご主人のお誕生日

“夫婦で迎える夫の2回目の誕生日を、美味しいお料理で迎えたい思いがありました。

それを遥かに超えるお料理の美味しさと演出で、胸がいっぱいになりました”

とおっしゃってくださった奥様
お二人の笑顔

本当に幸せがあふれるテーブルでした＾＾
結婚して益々互いを認め愛おしくなってきた感じがすごくして　私まで幸せになれました
一人より二人　二人だからこその幸せな物語を綴っていってくださいませ
大切な日のお食事にお越しいただき心から感謝しております
又お目にかかれるのを楽しみにしております

どうぞ素敵な夏をお過ごしくださいませ

心から感謝したしております

ありがとうございました

 

毎日

うれしい！をいただき

感謝しております

“うれしい！”

を感じられる私でありたいと思いながら

収穫の喜びに行ってきます♪

今日も暑くなりそう

皆様水分補給して　熱い一日・良い一日を＾＾

 

ありがたいことです

夜に降った雨で

畑がしっとりと良い感じ

お野菜の味方の天候です

曇りから晴れて暑い日に成りました

待ちわびているとうもろこし

頑張って実を膨らめてね

多くのファンが待っています

早く実ってとうもろこしさん♪

毎朝ちびちゃんとお散歩

じいじと開くんおっきいばあば

時間があるとマミーとダディ―も一緒

広々とした場所での生活は健康的で嬉しいですね

いろんな不便もあるけれど

自然いっぱい感じて大きくなあれ!

朝食に採れたてトマト　きゅうり　お豆　ズッキーニ　レタス

新鮮野菜が頬ばれる幸せもあります

小さなことだけど

大きな効果のある自然生活

質素だけれど価値ある生活だと思います

でも

忙しすぎるのが・・・・・

みんなと関わっていろんなこと吸収して大きくなあれ!

 

蝉が短い夏を精一杯鳴いています

 

昨夜のお祝い

素敵な御嬢さんの誕生日

楚々として

と言う言葉がぴったりな素敵な御嬢さんです

ご両親様の愛情がたっぷり注がれたのを感じます

その愛情が彼女を

素敵に成長させたのだろうと思うと

成長過程の愛情の大切さを痛感

でも親は誰でも愛情たっぷり注いでるって思うのだけれど

伝わり方が時にすれ違うこともあって

悩んだり　もがいたり

親も子供も同じようにそんなことを繰り返しながら

成長してゆくものなんだろうな

素敵さあふれるテーブルに乾杯！です

いつもありがとうございます☆

おめでとうございます♪

益々素敵なあなたらしい人生を歩んでいってくださいね

心こめて

おめでとうございます♪

＾＾

今日もお陰様

暑い!

野菜たちにとっていい事です♪（こと　とうもろこしにはナイス！）

出来れば夕立が来てくれたらいいんですけど

わがままなものですね＾＾

今朝もいい汗してきました

健康に感謝です

＾＾

昨日は多くの方がディモアでステーキを

とお出かけくださいました

ランチタイムは

軽いランチとステーキのコース

あるいは

軽いランチにステーキを150ｇ

なんていうチョイスが多いです

海外から家族旅行で信州にでかけステーキをと

ここディモアに来てくださいました

ありがとうございます

日本で働いているというその女性は

5か国語を話すという

日本語もきれいな日本語で覚えていらして

いい出会いがあったんだと思います

時々フランクな言葉しか話せない方もいらっしゃいますから

どんな人から学ぶのかはとても大切だと思います

逆に

英語を覚えるのも

丁寧な言い方から覚えられたらいいなと思います

皆で追加オーダーしてステーキを堪能してくださいました

ありがとうございます

今夜は星を見に行きます

とのこと

晴れて良かったですね＾＾

大いに日本を楽しんでお帰りくださいませ

出会えたことに心から感謝いたします

ありがとうございました

 

近所の林では

耳が痛いほどに蝉が鳴いています

夏です　夏です

大いに信州の短い夏を

共に楽しみましょう♪

 

たくさんの自然の恵みをテーブルに

朝の忙しさも

あなたの笑顔に会えたら最高の喜びに成ります

 

今日もあなたの笑顔お待ちしております

＾＾

 

 

若干10代でＵＳＡへ行ったあなた

どれだけ迷い

どれだけ心配したか

止めようとしてもあなたの意志は強く

私たちはただただ祈りをあなたの住む町の方へ向かって捧げていた

まだ10代中ごろではしなくてもいいような危険な話をしたね

もっともっと一緒の時間が欲しかった私にとって

遠く離れて住むあなたのことを想いながら

何度も何度も祈りをささげていた

私がつらかったように

きっとあなたにも辛いことはあったでしょう

一言も言わずに時が流れ

ある時

ふっとこんなことがと話してくれた時

頑張ったあなたのことを改めて尊敬したものでした

曲がらず　腐らず　意思を貫き通したあなた

それに関わってくださったたくさんの良き人たちが居たことでできたこともたくさん

素晴らしき出会いに　その人たちに

心から感謝しています

 

そして今

あなたも母と成り精一杯の日々を過ごしています

認めつつ

でも少し心配もしながら

これからも見守り

時々うるさいこともいう母がいるでしょう

互いに

認め合いながら

これからの人生を

出会った人への感謝も込めて

精一杯過ごしてゆきましょう

 

可愛い天使がいるから

頑張れる

それはかつての私たちも同じでした

いろんなことがきっと見えてくる

感じられる人に成っていってください

私もまた

まだまだ未熟な母として成長過程を大切にしてゆきたいと思います

 

シスターシティの皆様との記念式典でスピーチしているあなた

あなたは私たちの宝物であり誇りでもあります

あなたのエネル源の天使ちゃん

純真な気持ち　優しい気持ち　信じる気持ちを

いつも胸に育っていってほしいと思います

 

愛しきあなたへ

 

ワイン会
こんなお料理と
白ワインと
小粋な会話
皆様と過ごす夏の夜
素敵な報告もあり
皆で祝福のひと時
おめでとうおめでとう♪
シアワセニ成ってね
きっと
成るね
心こめておめでとうございます♪

 

 

夏　なつ　夏

まぶしい日差しの今日です
畑のとうもろこしが大喜び
緑の葉を風に揺らして晴天を喜んでおります
先日の台風で倒れたものも
ちゃんと元気にまっすぐ立っています
後は日差しをたっぷり受けて
甘くなあれ甘くなあれ!
連休中も多くのファンの皆様から
とうもろこしのスープはいつ頃?
と
問い合わせがありました
この天候が続いたら
8月の頭には甘いスープを皆様にお届けできると思います
発送も致しますので
どうぞご予約くださいませ
お盆過ぎからが本格的に甘くなる時ですから
ちょっと遅れてのお中元としても
最高の贈り物に成ること間違いなしです
＾＾
連休中も多くの皆様とテーブルを囲みました
素敵な出会い　再会
懐かしい笑顔
お越しいただいた皆様に心から御礼申し上げます
ラストのお客様は
恒例の奥様の誕生日
かつてはお子さんと一緒にテーブルを囲んでおりました
今は
また恋人同士のような二人のテーブル
今年は二つも贈り物が届いて
奥様は感激です
私達もまた感動いただくテーブルでした
いつも有難うございます
感謝です
ＨａｐｐｙＢｉｒｔｈｄａｙ♪
益々素敵な一年に成りますように☆

暑い中の畑作業
いい汗しっかりかいてきました
その分風が気持ちのいい事＾＾
最高に爽やかな帰り道でした
＾＾
さあ今日も良い一日をあなたに♪
そして
私にも♪

 

爽やかな朝です

いつものように目が覚めると3時半

もう少し寝なくちゃ

と思うものの

寝られない

まあいいかと起きだして

でも何をするわけでもなく過ごす時間

コーヒーの香りのなか

私にとって

ちょっと贅沢なひと時

＾＾

 

 

昨日は多くのお客様をお迎えし

賑やかなディモア

 

ランチタイムにお越しの皆様は

お父様がここディモアのファンと言ってはよくお越しいただいておりました

懐かしい笑顔想いだします

子供さんがいるので

お客様が切れるころにと気遣ってくださり

ありがとうございます

いい子でたくさん食べました

ありがとう＾＾

ちょっとのお話の中から

思いがけずよく知る方とご親戚と言うことがわかり

人と人とのつながりの不思議を感じます

法要のあととのこと

合掌して御開きに成りました

いつもありがとうございます

感謝です

 

素敵な御嬢さんお二人とご両親様

素直で素敵な御嬢さんは

自慢のパパとママです＾＾

素直にそうおっしゃいます

それでは彼に成る方のハードルが高いですね

と申し上げると

そうなんです

目下しょうしょう悩み中＾＾

と笑顔

きっとおろうさまによく似た素敵な人を連れてくることと思います

お目にかかれるのが楽しみです

＾＾

 

何をいただいても美味しいです＾＾

何組かの方からいただいた嬉しい言葉

地の物　自家菜園の野菜　野菜い味のソース

お褒め頂き嬉しく思います

シェフは絶えず何かを仕込み

旬のものをと野山を歩き畑で汗し

そんな姿を見ていますから

本当にうれしく思います

お好みはありますが

伝わる嬉しさに心から感謝しております

 

さあ今日も

あなたの笑顔のために

そして

それは自分自身のために

 

行ってきます♪