Monthly Archives: 11月 2013

いろんな雲
いろんな空
いろんな表情を見せながら
日々はゆく

記念日記念日♪

素敵な笑顔ありがとう

幸せな笑顔ありがとう

嬉しい時間が流れるディモアに居て

シアワセのおすそ分けいただいています

皆様

もっともっと幸せになってゆくことでしょう

一緒だからいいね

あなただからあなたとだからいいね

そんな互いを想う笑顔たちです

ありがとうございます

感謝です

 

 

お休みの晴天は畑でスモーク

といっても

野菜や枯葉を焼いて自らがスモークされて状態です

^^

今年もありがとう

そう言いながら

畑に感謝

野菜たちに感謝

天候に感謝

そして頑張ってきたみんなに感謝です

たくさんの植物が成長し実をつけ枯れてゆく

人生の縮図のようなものも感じます

方つけていると

かつて元気だった頃におじいちゃんががんばってきた作業の片鱗が土中から現れたりして

男で一人

他に手伝うものもいない中

力仕事をして最後はちょっとやっつけ仕事になっていたであろうこともわかります

何年も縛ってからめて守ってきたハウス

絡み付いた紐の分だけ

絡み付いた針金の分だけ

必死だったんだろうなって思えます

それを解き放ち

きれいにして

又新たに自然な状態から畑にしてゆく作業

今まで手を付けてこれなかった畑には

若者たちの新たな息吹が吹きまれ

再生されてゆくだろう

私たちが居るうちに手を付けられてよかった

しみじみとそう思う

後に残す物は

できるだけ負の財産ではなく

健全な財産であってほしい

農薬

薬漬けをやめて久しい

又一枚

畑が浄化されてゆくことに

感謝と喜びを感じている

 

ありがとう

 

TちゃんSちゃま

 

きっとそれはSちゃんへ素敵な贈り物となるだろう

 

そう思えるすがすがしい朝でした

 

 

結婚式でしばしバタバタ追われておりました
昨日
ご親族様からお電話がありました
何度も結婚式に参列していますが
こんなに心のこもったお式披露宴は初めてでした
親族一同感激し
心に残るお披露目ができました
ディモアのスタッフの皆様に心から感謝しております
と言う電話でした
嬉しい!!!!
本当にうれしいです
結婚式のスタイルは
皆様違っていて
何を伝え
これからにつながってゆくか
そんなことを考えながら
かなりアドリブの多い披露パーティーでした
それが
皆様に伝わり
心に残る
幸せな物語の始まり
本当に良かった
とほっとしております
ありがとうございました
感謝です
お写真は何日分かまとめての掲載です
すみません
ワイン会
思いがけなく男性ばかり
でも
男同士の会話で盛り上がっておりました
最後は
可愛い天使ちゃんの登場
お迎えご苦労様です
パパ二人と
可愛い天使ちゃんの笑顔です
^^
ありがとうございました
若干一名
お嫁さん募集中です
^^
長いおつきあいの彼
気になる方を連れてきてくれました
何度か
お休みと重なって
ようやく会えました
彼とはたくさんの素敵な思い出があります
生き生きと働く彼
本当にうれしいです
あの夜
川に流されなくって
本当によかったね
^^
それは
ひ み つ
ですけど
^^
ありがとうございました
感謝です
結婚記念日のご家族
可愛い僕のポーズが決まりました
すごくかわいい奥様は
あのギャル曽根ちゃんにそっくり
目もと
口もと
髪型
スタイルに至るまで
可愛くって^^
よく言われるっておっしゃっておりました
目立つ彼女です
パパもカッコいいの
^^
お写真一緒のものもありましたが
今日の出で立ちでは掲載は恥ずかしいと
天使君だけ
^^
彼の名前は
とても素敵な名前
パパとママからの最初の贈り物
名前
良いお名前いただいたね
嬉しいね
その名前の通りの素敵な人生を歩んでゆかれることでしょう
記念日おめでとうございます
益々お幸せに
ありがとうございました
感謝です
雨ですが店内は暖かに
心が笑顔になる一日でした
ありがとうございます
感謝です

7月に入籍され
ご夫妻として歩み始めた二人が
ご親族の皆様にお披露めの式をここディモアで
今日までありがとう
そして
これからもどうぞ宜しく
の気持ちを込めて
全てにおいてオリジナリティーのパーティーです
誓いの言葉
指輪の交換
奥様へのサプライズ
サムシングフォー
90歳のおじいちゃまの乾杯のご発声
お一人お一人からの暖かな激励の言葉
キャンドルリレーの灯りは
たくさんの想いと
これからの二人のシアワセを物語るように
温かに輝く
ご両親様からの言葉に嬉しい涙
ご両親様への言葉に胸が詰まる花嫁さん
ご主人様の感謝の言葉が頼もしくって又感動の涙
誓うこと  これから必ず幸せになるという強い決意
           承認すること  若き二人の証人としてこれからも見守り続ける気持ち
そこに流れた時間は
本当に温かくお一人お一人の気持ちのこもったものでした
親は子を想い
子は親を想う
わかっていてもなかなか素直に言葉にできない
でも
今日は
本当に自分に素直になれた
溢れる想いを言葉にできた
出会えたことの不思議
そして必然
二人の出会いがつなぐご両家のご縁
互いの笑顔が
ご両家の皆様の笑顔が
人生の更なる幸せの始まり
結婚生活
時には 辛く 厳しく 戸惑うこともあるでしょう
そんな時
今日のこの温かで優しい気持ち 感謝の気持ちが
二人の戻れる場所
皆様の笑顔と気持ちが
きっと
勇気をくれたり頑張れる源になるでしょう
今日までの僕と
今日までの君が
今日からを行く
その道は時に厳しく険しくも
二人なら越えてゆける
二人だから越えてゆける
これからずっと二人
共に歩む
心からおめでとう
お二人に
皆様に
末永くお幸せに
天気にも恵まれ
幸せ溢れるパーティーでした
私たちも
たくさんのシアワセのおすそ分け
いただきました
ありがとうございます
ありがとうございました
おめでとう
おめでとう
おめでとう
ディナータイム
今日が結婚記念日という先輩ご夫妻様のお祝い
可愛い二人の天使たちが
一緒に一杯笑って
幸せな気持ちが広がります
おめでとうございます
ディモアは
お陰様
シアワセニアフレルイチニチデシタ
感謝です

 

 

本日は ディモアで結婚お披露目のパーティーです

ランチタイムは貸し切りとなりますのでよろしくお願いします

 

この日の為に

お花のアレンジで頑張ってくれたRちゃん先生

心こめたお花が届きました

見事です!

お二人のイメージから 優しい色めで温かな花をとリクエスト

毎日お花屋さんを回りお花を探し立派な花をアレンジしてくださいました

花たちがささやき合っている

そんな気がするアレンジです

きっと二人のシアワセな門出に花たちも祝福をくれることでしょう

ありがとうございます

 

いつもは最小限のスタッフで仕事をしていますが

今日は

あの頼もしいバイトさんの登場です^^

ありがたいありがたい

 

幸せ溢れる

温かで心に残るパーティーしたいと思います

 

おめでとうございます♪

主役の二人?

ではありません^^

野沢菜を漬けて
長きにわたり頑張って来たトマトの木を片す
いよいよ最終の作業になりました
軒下には
たくさんのダイコンが干され
保存用の白菜も干してあります
晩秋の風物詩のような風景の中
田舎暮らしを嬉しく思えます
四季をはっきりと感じ
時に自然界の厳しさも痛感しながら
共に生きる
華やかさは無いし
泥にまみれたり汗にまみれたりして
決してきれいとは言えないけれど
自然の中にあるたくさんの美しい風景にふれられる
そこに生きる皆さんから
凛とした美しさも見出せる
まだまだ新人と言える私たちには
たくさんの試練 試行錯誤の連続ですが
若き子供たちと高齢(88歳)の母と一緒に畑に立つ時
喜びを感じ
継承することの素晴らしさも感じられる
時には
これでいいのか・・・・?
と疑問も湧いたりします
自分たちのあるがままの姿
これこそがライフスタイルである
と覚悟を決めて認めることで
生活のすべてが喜びになるような気がする
迷った時には
畑に立って四方を囲む山々を見て
その中に居る小さな自分が入り混じって一つに成ることを感じてみる
すると
不思議な力が湧いてくる
パワーを自然からいただく
日常にはたくさんの華やかさ 賑やかさがあり
その中に居ることで淋しさを感じたり孤独感を感じたりする
でもたくさんの素敵!もあって楽しいこともたくさん
はたしてこんな地味なことしていていいのか
・・・・・・?
戸惑う
・・・・・・
いいだいいんだこれで
そう言い聞かせながら
幼い子供の笑顔を見たり
共にがんばってくれている子供たちを見る
迷いを消し去るには
動くこと
働くこと
そこに喜びを見出すこと
埃にまみれ少しの腰の痛みと鼻水と
体の痛みが快感だったり 満足のいく達成感に満ちた気持ちで帰宅
はたから見たら気の毒そうな自分の姿が
ちょっと誇らしかったりする
休日に目一杯の畑作業した後の私です
お風呂のありがたさを感じ
夕食は質素ながらも美味しくってモリモリいただける
健康にも感謝
心身ともに健康であること
それは
私にとって自然と共に有ることだと年々感じている

先月のカレンダーより

 

時間は無いものではなく

作るものである

 

本当にそうですね

今朝は里にも小雪が舞いました

 

畑でぶるぶる

仕事を断念して自宅で掃除

久しぶりに掃除機かけた

なんで

こんなに埃だまりがあるのでしょうか…?

姫ちゃんの毛も混じって

アレルギーある人には大変大変

恥ずかしいですが自宅のことは後回し

なかなかきちんと掃除ができない

 

久しぶりにすっきりしました~^^

 

昨日の夜は

月曜日と言うのに賑やかで嬉しい嬉しい♪

お仕事のお仲間と会議の後のお食事

忌憚のない意見が交わされ時に激論もといった雰囲気でしたが

きちんと意見を述べ合った後には

皆笑顔で食事を楽しみます

大人の会議だなと感心感心

(当たり前のようで なかなか難しい わだかまりができてしまいそうなこともありますよね)

やはりその組織を思うとき

組織のことを想う気持ちで

ちゃんと意見を述べ論を交わして結論へ

そのあとは決め事に従がう

大切なことですね

素敵なテーブルでした

ありがとうございます

 

結婚記念日

ご主人様からのご予約です

何か奥様にサプライズを

普段口にできないメッセージをデザートと一緒にお届けしました

優しい気持ち溢れるテーブルです

お子さんも生まれ益々頑張れる

そんなお二人です

口下手だけど頼もしいご主人様

いいないいな^^

お子さんをしばし抱っこさせていただきました

にこにこ笑顔でかわいいの

すごく男の子らしいいい名前をご両親様からの最初の贈り物でいただいている彼

その成長ぶりが楽しみな私です

益々お幸せに

大切な日のお席にここディモアにお越しいただきありがとうございました

感謝です

 

私の友達の奥様

今日は主人じゃない人と行きますがよろしくね^^

と意味深な予約

でも

全く心配のない二人です^^

結婚して数十年の二人はお子さんの小さなころからのお付き合いをしていただいております

それぞれに自分の夢にむかって頑張っております

大学時代の友人と言うお二人は

学生時代からの雰囲気そのままに

先輩後輩の楽し話で盛り上がります

快く出かけさせてくれるご主人様

そこにある信頼度の高さがうかがえますね

奥様も遠くこの地に嫁いで

彼女らしさを出すまでには苦悩もあったことでしょうけれど

ぶれることなくご自身らしさで成すべきことをきちんとして

皆さんから認められている存在に

素晴らしいことだと思います

ラストは私の一緒にお話に加わっていい時間をいただきました

ありがとうございます

感謝です

 

最近ディモアに来るときにカーナビを使ってきてくださった方たちお二組

ナビに案内されて

3時間近く迷っていたという方

なぜなぜなぜ・・・・??????

それでもここディモアにたどり着いてくださいました

よくよく見てみたら電話番号の局番が別なエリア

どうりで山の向こうまで案内されたはずだと笑顔^^

よくぞ長い道のり

ディモアに辿りゆくまで頑張ってくださいました

ありがたいです 嬉しいです^^

もう一組さまは

ディモアの近くの団地の中へと誘われて

でもどう見てもレストランはその界隈にない・・・

団地から出てしばし

有ったあった^^

なんでなんでなんで・・・・?????

やはり電話番号の入力違い

下二桁めが抜けておりました

それでもでょもあの近くを案内されてよかったですね

無事たどり着いてくださって

ありがとうございます

^^

ナビを使うことが当たり前になり

あまり標識も見なくなり

ナビの案内を信じて進むことありますね

かつて持っていた自分の感ナビ使わないとと思うこともあります

でも

時に自分の感ナビを発揮して間違うことも・・・

便利と 知恵と 感覚と

そこには やはり自分なのでしょう

入力ミスはどうにもなりません

まして知らない土地ならなおさら

ひたすら信じて進みますね

皆様入力ミスにはくれぐれもお気を付けくださいませ

^^

 

 

 

風が強いもののいい天気 枯葉が一斉に舞うのを 野沢菜を摘みながら皆で見る 感動的なシーンに 皆で歓声を上げた

都会から引っ越してきて 2年目の秋の二人 可愛い天使もやってきて 田舎暮らし 日々つつましやかに かなり質素な暮らしぶり 時に これで良かったのかと胸が痛むようなこともあるけれど 二人はそれを受け入れ 毎日仲良く畑で土にまみれている いつかの夢はきっとたくさんあるだろう けれど今はじっと辛抱 気持ちが折れそうなこともあるだろう でも 夢に向かって一歩づつ 時に切ない気持ちになる私がいる ・・・・ 年々一般にも聞こえてきた 六次産業化 その助成金の為になんとたくさんの手続きをして 膨大な資料を作って来たことだろう 今年春認定されて大喜びしたものの その先の長いこと 何とも不可思議な資料の提出ばかり くじけそうになりながら 時間とのせめぎ合いの資料を作る 日々畑の仕事は待ったなしにたくさんあって はたして本当にこれが農業者に向けての真の援助なのかと 疑問ばかり ・・・・・ 担当各位も 誰も決定権をはっきりできず 全くのうちに立たない方たちが机上の論議の中で可否を決めるなんて 矛盾だと思う 又煩雑な資料の作成は PCを使えない農業者には到底無理だと思われる 成長する野菜は待ってくれない その作業もして 資料も作って各所へ手続きに行って でもちっとも進まない 何を求められているのかがよくわからない 何とも矛盾を感じてしまう 実際にここにきて私たちが毎日していることを見てくれたら 真実はそこにあって 本当に助成を望んでいることもわかるのではないか 若者が農業に真剣に取り組むことに手をかすことこそが大切ではないか 紙の上での話だけでは現実を見ることなどできないだろう そう思う ぜひここにきて各担当の方に見てほしい 私たちの取り組みと 私たちの現実を 切にそう思うのだが どこにこの気持ちを伝えたらいいのか 伝えたところで何も変わらないのか 大きな規模で担当者を付けて取り組む企業にしか助成金は届かないのではないか すごく悲しくて 悔しくて 結構つらい日々である いっそのこと 六次産業化に取り組むことをやめてしまいたい そう思うこともある この日記がそういった部署の誰かの目に留まったらいいなと思う私です

さて ここディモアでは 週末はたくさんの笑顔が咲きました 退職のお祝い もう長いおつきあいをいただいているご家族様です お子さんの頃に来てくださっていた皆さんが それぞれにパパとママになって可愛い天使も居て 幸せいっぱいな家族のテーブルです おめでとうございます♪ お疲れ様でした 自由な時間を健康で迎えられたことは幸せで素晴らしいこと 大いに楽しんでくださいませ ^^ 誕生日 結婚記念日 合格祝い たくさんたくさん幸せな笑顔が咲きました ありがとうございます

今週末はディモアにて 結婚披露の食事会があります 今プランを詰めているところです スタッフ一同で 心に残る幸せなスタートのテーブルにしたいと思っております

野沢菜を洗う作業 傍らの陽だまりに あなたが眠ってる 素敵な軒下の風景です 楽ではないし 華やかでもない けれど そこに温かくて幸せな時間が流れていることに 感謝しながら

さあ今日もがんばりましょう♪

 

 

 

 

 

こんなに八ヶ岳が真っ白です

いよいよ冬の到来ですね

 

昨日とは打って変わったいい天気
大根を抜いてお漬物
すごい量を作ったものだと
皆でちょっと反省しながら
漬物日和
頑張ります
^^
結婚記念日おめでとう
最後のお客様でしたので
スタッフ一同でのお祝いでした
どこかしら雰囲気の似ているお二人
やっぱり縁のある方とは引き合うのですね
きっとなが~く幸せな時間を共に過ごしてゆかれることと思います
おめでとうございます♪
ありがとうございました
^^
ちょっと成すべきことが山になってきました
一つづつ
一つづつ
と言い聞かせながら
頑張りましょう
忙しいのはいいことだと思いながら
^^

とある出会いから興味を持っていた農業法

興味を持って 本を買い求め 読んだ後にレポート提出

そして認可されると面接 講習会へと流れる

私たちも20年来様々な方法や 自らの感覚で農業を続け

ここ数年は ステビアと自家製のぼかしを使った農業法に落ち着いている

そして

そこに有る情報が

興味津々

でも言葉にするとかなりややこしく理解ができにくい

でも良きことなのだから信じて取り入れたい

講習会は土日の設定が多 なかなか参加できずにいましたが

遠方からの私たちの為に日程を作ってくださいました

2月からずっと畑のことで時間を使ってきたお休み

今年初めてのお出かけです

ちょうどAN社の二人の友人も関西にいて

しかも研修する会社のすぐ近く

これはもうなんとしても出かけましょう

と言うことになり

計画をしました

小さな空が心配ですが

みてあげる人材は4人 腕も8本 気持ちは100万倍あるから大丈夫

仕事を終えて少しの休憩の後

真夜中の出発

いよいよ寒くなった信州では冷え込みが厳しい

でも車の中は

人の温かさと お暑い気持ちで ほっかほっか

運転は交代で

星降る真夜中のドライブです

目的地は兵庫県

途中でお腹ごしらえもして

何とか交替で睡魔にも打ち勝ち予定通りの到着

まずは会社の場所を確認し

友人宅へ

そこにも今年生まれた天使君がいて

しばし赤ちゃん談義 そして懐かしいUSAの頃の思い出の話 etc

まだまだもっともっとと思いながらも

研修へ

午前と午後としっかりお話を聞き

同じ想いの方たちと語らい

これからの農業や 食に関することを考えた

早く導入したいと気持ちははやるばかり

楽しみです

使ってみて何か感じたらすぐにでも報告しますね

お疲れ様

 

そこからは

ずっと畑の土まみれだった私たちへのご褒美

ホテル選択はりんごちゃん

PCと自分たちが持てる特典を活かし

素敵なホテルを見つけてくれました

チェックインした時から

その感の素晴らしさに感激

ホスピタリティーあふれるおもてなしの心感ずる場所でした

予定を入れずホテル内で楽しむのがいいと思える居心地の良さ

でも

まだまだ研修の予定が

とあるお店に出かけます

かつてお客様から連れて行っていただいたそのお店は

変わらず賑わっており

そのお料理はジャンルは違いますが

一皿一皿感動をくれます

美味しくって幸せな時間を過ごしました

AN社の二人は帰り道つかの間のデートタイム

天使ちゃんは私たちとホテルへ

一緒に大きなベッドにころりん

一緒に遊んで楽しんでおりましたが

お腹がすいてきちゃったらもう大変

何とかあやして帰りを待とうと思ったのですが

泣く子にはかないません

ついに電話して

でーろは終了

とび帰ってまいりました

しばらくは仕方がないね

でもほんのわずかな時間でも二人には大切でいい時間だったようです

寝心地のいいベッドでぐっすり休んで

朝食をモリモリ

思うのですが

ホテルや旅館の朝食って本当にすごいですね

お腹いっぱい

でもバイキングだとあれもこれも食べてみたくなります

4人いるのでお行儀悪いのですがちょこっとずつ分けて楽しみました

あ~苦し~

なんて贅沢でしょう^^

でも少々罪悪感のある食事です

美味しくきっちり完食したので許してね^^

 

しばし街を散策

これもまた時間が足りないので

消化不良気味

もう一度来るには遠いし

残念です

でも時間を作ってまた来たい

そう思える滞在でした

 

その後もう一軒研修に

車を走らせること4・50分

大好きなお客様に教えていただいたお店です

そこはお魚天国

海辺の鮮度の良いお魚をより一層おいしく食させていただきました

話題のお店と会って込み合っており

お料理の待ち時間もあっていつの間にか2時間以上食事の時間になりました

またまた苦しいお腹

少し海辺を歩いて

帰路に

その前にすごくすっごい偶然があり

AN社の二人は思いがけなく昨日のホテルで友人と会うことができました

夕闇が迫るころに

ようやく家路に向かいます

帰りの運転は

これから始まる旅のわくわくさのテンションから

必死な運転の時間に変わります

少し寝不足 満腹満足のお腹具合

交代で仮眠し 交代で運転

こと若きパパががんばりました

ありがとう

^^

渋滞もあって

ナビの案内時間の到着時刻はどんどん明日になってゆきます

まあ安全のために仮眠して明日の朝までに就けばいいか

と言う気持ちで

一路信州へ

無事到着

その日のうちの到着でした

お疲れ様でした

 

日々頑張っているみんな

時には少しの 贅沢な時間 ゆったりとした時間が必要ですね

次なるご褒美の時間を楽しみにしながら

 

良い休日をありがとうございました

数日後に新しい農業方法の導入をします

楽しみでたまりません

^^わくわく^^

 

お泊りして思うことがあります

ホテルのコスメグッズ リネンなど

室内の充実さは驚くほど贅沢

シャンプーやせっけんなど使い残しは捨てるのでしょうね

使いきれないのでもちろんいただいてきますが

持って帰らない方も多いでしょう

それって・・・・

捨てちゃうんですよね・・・・

なんてもったいないことなのでしょう・・・・

室内履きのスリッパ

これも使い捨てなのでしょうか

以前泊まったホテルでは

このスリッパは使用後お持ち帰りいただいていいです

とメモ書きがありました

あれは嬉しいですね

ホテルのグッズは常識の範囲内で皆様持ち帰ったりするともうのですが

それを越えて あるいはわからなくって 持ち帰ってしまう方もいらっしゃるのではないでしょうか

明記してくれたらうれしいです

パーソナルでほかに使えないものは

どうぞお持ち帰りくださいとあえて書いておいてくれたら嬉しいです

(いらない方は置いてくればいいのですものね)

各自の判断がありそうで難しいなと思うことがあります(ホテル業の方から聞いたこともあります)

数時間の滞在 いったいどれだけのごみが どれだけの理念関係のモノが どれだけの水が

放出されているのでしょうか

そんなことを考え

なんて無駄でもったいないことか

ちょっとへこむ私・・・

何かできそうな気がします

必要な人が 必要なものだけをもらったらいいのにね

自分のパジャマがいいとつかわなくても

少しでも乱れていたらクリーニングかも

一回分だけ使ったシャンプーリンス

少し減っただけのソープ

飲まなくっても備えられているお茶にコーヒーに紅茶

タオル類 スリッパ 歯ブラシ 櫛 ボディーローションまで

こんなに至れり尽くせりでなくっても

いいんじゃないかな

思う私でした

 

ゴミを減らす重要性感じてます

必要なものを必要なだけ使う

そんなかつてに戻ってもいいんじゃないかな

 

自分では少しでもそうしたいと思っているこの頃です

 

いつも畑で土にまみれて 汗にまみれて頑張っている二人とちびちゃん

時にはこんな時間を上げたいなと胸がキュンと成りました(鳴りました)

いつもありがとう 感謝です