Monthly Archives: 6月 2013

 

 

雨が上がり

 

気持ちのいい休日になりました

 

父の日です

 

 

本日スタッフ一人お休み

 

少数体制で挑むのですが

 

有り難いかな

 

終日満席

 

シェフは朝早くから畑と仕込み

 

私も

 

いつもより早めに畑を引き上げて

 

お店へ

 

お陰様満席のご案内を張り出すまでになりました

 

お誕生日

 

父の日

 

たくさんのうれしい笑顔が咲きました

 

おめでとうございます

 

 

ここディモアで大切な時間を過ごしてくださり

 

ほんとうにありがとうございます

 

感謝です

 

 

たくさんの笑顔をいただきました

 

^^

 

 

ディモアにやってきた

 

黒猫ちゃん

 

早々に進展ありです

 

また後日ご報告いたします

 

^^

 

 

 

 

 

久しぶりに あなたに会えた いい仲間といい笑顔と すごく嬉しいです ^^ どうかあなたが たくさんの良き出会いの中にありますように たくさんの笑顔の日々でありますように 母は ただただここで あなたの幸せと健康を祈りながら あなたが より沢山の優しい時間の中に居ますようにと 願うのみ 願うことしかできないけれど 願いがそこまで 届くと信じて あなたのことを 想います

どうかどうか あなたに届きますように

この距離と時空を越えて

大好きで大切な 私の天使

あなたへ

みなさまありがとう

共に願ってくれる皆様

ありがとう

今日は父の日 新米パパになったなたの日でもありますね おめでとうおめでとう♪

愛しき者が 増えながら 幸せな気持ちも増えてゆくことに 心から感謝しています

私の愛しき者たちへ いつもありがとう あなたが居るから 私たちは頑張れます

だから 心こめて 私もあなたたちの幸せを祈ります

ありがとう

恵みの雨が降りました
ありがたありがたい
ただしタイミングが合って
今までの過酷な状況は
野菜たちに何かしら影響をもたらすことだろう
今朝の新聞にもそんな記事がありました
セロリの農家
果樹の農家
水田
全てにその年の気候が大きく影響する
そこだけは
人の力でできる限界がある
自然との共存
淘汰されたり
救われたり
その中で生かされていることを感じながら
昨夜は
長いおつきあいの友人と真夜中まで語らう
個性あふれるその人
そう思いながらも
私もまた
個性の塊なのだろう
互いを認め
互いから学びあう
そんな時間に感謝です
ありがとう
数日前から
ディモアの周辺で
子猫ちゃんが鳴いている
近くで生まれたのらちゃんなのか
捨てられたものなのか
3匹の子猫ちゃん
黒猫
シルバーグレイ
白黒
の3匹
こと
久しぶりに見た真っ黒な子猫ちゃんは目にとまる
飼ってあげるわけにもいかず
友人にも猫ちゃん好きはたくさんいるけれど
かく言う
私も猫ちゃん好きです
^^
そう何匹も面倒見てあげることはできない
どなたか
猫ちゃん欲しい方いたら
是非お声を上げてくださいませ
宜しくお願いします
写真を撮りたいと思っても
なかなか
可愛い鳴き声に
胸が詰まります
どうしたらいいものか
悩み中です
昼下がり
とある集まりのお席がディモアでありました
それぞれに
野菜や米・そばなど自ら栽培し
それらを加工して
販売している皆様
私たちディモアも同じことをしておりますので
ミーティングのお席にと集まってくださいました
先輩方が多く
私たちの方が教えていただくことが多い感じ
お伝えしたいことの趣旨もよくわからないまま
開宴
昨年のとうもろこしの残渣
スープにしたモロコシの皮の部分を何か加工できないかと思っているので
皆様に食していただきました
一様にその甘さと面白い触感に気づき感動してくださいました
このままでも面白い
という意見やパンやクッキーに
コロッケに
と様々な意見を頂戴しました
私たちの28年の歩みにも触れ
私たち自身が多きの出来事や大変だったことを再考する時間にもなりました
朝どりの野菜のサラダ
ケーキとお茶の時間
各自のところを回りお話を聞かせていただきました
皆様それぞれ大変な努力家で
そういったモノづくりが大好きな方たちばかりでした
その熱き想いが
食の安心や安全を支えているんだなあと心から思えます
もっともっとお話を聞かせていただきたい
そう思う出会いの時間でした
きっと
又会えると確信
会いにゆこうとも思っております
こういった機会を作ってくださったK様に感謝しております
ありがとうございました
ディナータイムの結婚記念日のお席は
懐かしいお二人
オープン当初からの付き合い
子育ての期間は
お目にかかれなかったけれど
それぞれに家から出て頑張っているとのこと
又二人の時間ができました
^^
素敵な笑顔を見せていただきました
もう少し
そのすねは太ることができないようですが
それもまた張り合いで楽しみですね
何よりお二人が変わらないことに
何度も驚きました
若い!!!
その言葉に尽きます
素敵な時間を二人で重ねてきたからなのでしょう
幸せいっぱいの温かなテーブルでした
こうして又会えたこと
嬉しいです
そしてもう一度
これからもよろしくお願いします
25周年
おめでとうございます
益々お幸せに
沢山幸せのおすそ分けいただいた気持ちのお二人でした
ありがとうございます
感謝です
少し雨が降ってくれて
ホッとします
もう数日
静かな雨が欲しいところです
空に願いながら
空ちゃんにも願いしとこっと
^^

先月末誕生した小さな命 一生懸命 日々周りの人の手を借りて 成長しています 少し心配なことがあって … でもきっと大丈夫 そう信じて皆で抱きしめてあげています 小さな命を皆で守ること たっぷりな愛情をもって 触れること ささやくこと すると自分の中にも たくさんの優しい気持ちや 幸せな気持ちが芽生えてくる やっぱり子供たちは 皆天使ですね

お世話になっている方が ママになったりんごちゃんのヴィンテージワインを開けて下さった たおやかに 優しく熟成しているそのワイン 何とも言えず 沁みてゆく一杯でした ありがとうございます 感謝です

 

本日は急なご葬儀ができた 私たちの畑でも 活躍してくれて来たあの方 春の畑には無くてはならない存在でした 元気で頼もしいおじいちゃん その日も元気に畑へ出かけて行ったそうですが そのまま 帰らぬ人となってしまいました ご家族の心情はいかばかりかと思うと 胸が痛みます その方自身も 又皆で夕餉を囲むつもりだったでしょうに 若いころからじいじとばあばの知り合いで 一緒に働いてきたその人 春の畑で頑張る娘や息子のことを褒めてくれ 嬉しかったこと 時には厳しい指導もしてくれたこと 今年は腰や足が痛くって行ってやれなけれど 来年はまた行くからな そう言っていたあの人 もう会えないと思うと 本当に淋しいです

ありがとうございました どうぞ安らかに

出会いと 別れと 人生は 日々そう言ったことで 何かを気付かされながら 歩んでゆくものなのだろう

私の 私たちの人生 毎日が畑とレストランとの繰り返し それは好きなことではあるけれど 疲れ切った夜に ふっと思うこともある これでいいのかな? って 時々子供たちにたまには出かけるとか 何か楽しみを持つとかしなくっちゃ と言われるけれど 時間の作り方が 本当に下手だと思う 割り切れない というか 目の前にすべきことがたくさんあって 気持ちの切り替えが うまくできなくって 今日もまた 畑とレストランを行き来する

でも有り難いこと 健康だもの そう思って

今日もまた一日が始まった

少し考えさせられる 今日のご葬儀です

 

娘が苗木を贈ってくれた薔薇が咲きました
香りのあるバラが欲しいなと言っていたら見つけてきてくれました
濃い紫の方です
小さいけれど花弁がたくさんあってきれい
いつもジェラードにしているマリアカラスとの共演です
あなたもいつかジェラードになって
お客様を楽しませてくれることでしょう
咲いてくれてありがとう
^^
たくさんの記念日の日曜日でした
たくさんの笑顔をいただきました
ありがとうございます
誕生日
結婚が決まったお席
結婚記念日
それぞれに幸せ溢れるテーブルでした
^^
たくさんのシアワセのおすそ分けいただきました
ありがとうございます
昨日は
こりんごちゃんと病院へ
どうも体重の増え方が悪く
心配です
一緒に気ちたほかのお子さんは
ぐんぐん大きくなっているというのに
・・・・
何度か病院へ行き
看ていただくことになりました
なんでもないといいんだけど
すごく心配で
へこみました
・・・・・
我が家に猫ちゃんがいて
里帰りができないので
通いばあばしています
結構時間の工面が大変です
いっそ泊まり込みの方がいいかしら
とも思っています
昔から
お産の後はゆっくり休んでいないとダメ
と言われていますよね
針のめどさえ通してはいけない
(細かいものを見ないようにということらしいです)
私がお産をしたあの頃は
本も読まない
TVはもちろんダメ
水に触れるのもダメ
家事一切をしないようにと
いわれ
良く休んでいました
女性にとってまさに一時の天国のような時間です
愛しき天使を見ながら
おっぱいを上げておしめを変えて
あとは一緒にうつらうつら
すごく大事なことですね
お客様も皆今はゆっくり休ませてあげてね
と言います
でも
我が家のりんごさんは
私が行かないと
洗濯したり料理をしたり
動いている様子
これはまずい!
一大決心
時々私が仕事を休ませてもらっています
仕事を休むことって結構勇気のいることなんです
それでも
今のりんごちゃんのためなら
スタッフの皆が協力してくれて
本当にありがたいです
感謝感謝
ありがとうございます

 

朝の畑作業に行く途中
白髭神社に軽トラの集団
なんの集会か?
^^
老人クラブの皆さんの神社の草刈りのようです
見事なまでに並んだ軽トラック
そして
車を進めると
森の中に
たくさんのじいじとばあばが
皆一様にほおかぶりして休憩中
これまた写真に収めたいところでしたが
さすがに憚られ
断念
^^
素敵な風景でした
^^
野菜が元気に伸びています
雨が欲しいと
ちょっと小さいものも
今日は静かに夕立雨が来てほしいな
夕立は夏の物ですが
最近の6月の雨はすでに夏の夕立そのもののように
雷を伴って
激しく降ります
・・・・
静かな雨になってほしいな
今朝も雨乞いの踊りをしてきました
先日
それをしたら
雨が降ったので
今朝も祈りの踊りです
^^

鮮やかに咲く花たち
同じ地面から養分をもらって居るのに
みんなそれぞれの個性で咲く
できるだけ目立って
私を見てね
と咲くのが
薔薇のような気がする
ふと足元には
小さな花が
まだ違った個性で咲いている
あなたはここに居たのね
ハーブは
雑草とともに埋もれそうになってそこに居るけれど
独自の香りで
その存在をアピールする
草を刈っているときなど
ハーブに触れたり傷が付くと
一層香りは強く放たれる
人もまた同じように
同じ空の下
生きながら
それぞれの個性を発揮し
早くから何かのきっかけで
見いだされる人もいれば
ずっとコツコツ努力をして
長い歳月を経たのちに
注目を浴びることになる人もいる
みんな違う
みんな違うから
良い
良いと思う気持ちがみんなにあることが大切かな
認め合う
あなたもいいな
あなたもいいね
でも私もちょっといいな
自分で自分を認めることも大切
伸ばしあう
いいところは誰にもきっと
一つや二つ
有るものね
認めて
いいなと思うことは真似てみて
素敵と思うことは真似てみて
自分の力にしてゆく
きっと
その人のような素敵になれると思うから
周りにたくさんのいいなと思う人がいる
大いに真似て
私も誰かの良いなに成れたらいいな
そう思いながら
今日は
大好きなあなたを真似てみようと思ってる
^^

5月のカレンダーより

“こつこつと着実に進んでいくことが一番の近道”

6月も一週間が過ぎ

時の流れの速さを感じます

もうじき時の記念日

小学生の頃には“今日は何の日?”と先生に質問された記念日がたくさんあったように思います

決められた日に記念日だった頃が懐かしく思えます^^

 

先日ある方からお聞きした“なるほど”

大工さんがくぎを打つ時

口に加えるのはなぜでしょう?

 

う~ん

 

あれはね

くぎを加えることにより

くぎが湿って 錆びる

すると抜けない しっかりと止まる

という意味があると

年配のその方は

小学生の頃に大工さんに聞いた話を今でも覚えているっておっしゃった

なるほどなるほど

と納得した次第です

^^

先日あるサイトで

おにぎりの歌の真相というのがありました

たいていの人が

♪これっくらいのお弁当箱に おにぎりおにぎりちょいと詰めて♪

と歌いますよね

♪これっくらいのお弁当箱に おにぎりを握ってちょいと詰めて♪

が正しいとか?

いやそれは違うとか?

載ってました

真実はどちらなのでしょう?^^

 

小さなころに覚えたことは

本当に身に付いていてよく覚えているものだと思います

最近のことは

なかなか頭の中の記憶中枢にとどまらず

あの

ほら

その

あれ

なんて固有名詞が出てこないことしばしば

^^

脳能力は見事に低下してますね~

とほほっ

^^

 

さて

今朝も元気に畑でした

植えた野菜たち

梅雨だというのに雨が降らず

砂漠のような状況

水を撒くにも撒ききれない

空を見上げて雨乞いの気持ちです

今日あたり降ってください

おねがい☆

 

草刈りと 草を燃す仕事に没頭し 先ほど帰ってきました

すでにくたくた

いかんいかん気合を入れて

行かなくちゃ^^

いってきま~す♪^^

朝の雲

上空で風に吹かれて

こんな形に

定休日

今日は蔵で電気工事があり

床も半分仕上がったので少しだけ荷物を運びました

なんかとっても良い感じ

^^

嬉しくなります

関わってくださる業者さんのお蔭です

ありがとうございます

蔵の中で6月の風に吹かれ

ここまでに流れた時間お長さを感じます

もう5.6年たっています

そして

ようやくこうして形になってきたことに

心から感謝します

 

すべきことはまだまだたくさんあります

いつか

ここで皆様を迎え

何かしら素敵なイヴェントができること

夢見ながら

 

みなさま通りがかったら蔵眺めてくださいませ

 

畑の苺

つぶつぶがたくましいでしょう

ワイルドベリーのような濃いお味がします

きっとジェラードになって皆様に楽しんでいただけると思います

^^