長野県茅野市、蓼科高原の入り口に位置するレストランDis-Moi(ディモア) アールヌーヴォーの柔らかな光りのもと こだわり食材のお料理の数々に心もお腹も満たされる
あなたの大切な食事のひとときに”Dis-Moi”を選んで下さってありがとうございます
料理を造る人がいて、料理を運び語る人がいて 料理を食する人がいるその三者のタイミング・魅力が合ってこそ(有ってこそ)美味しさは生まれます。
――――― OPEN当初からの理念にしています ―――――
自家農園の無農薬高原野菜をふんだんに用いた料理を 種類豊富なワイン
と共にお楽しみいただけます
あなたの大切な食事のひと時 大切な方と お仲間とお過ごしくださいませ
(記念日・ご接待のお席も多いです)
--- あなたの笑顔が見たくって ディモアはここに
そして これからも ---
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